残暑お見舞い申し上げます。

こんばんはー"BULL"ジュンジです。
8月も半分過ぎましたね～。
日が暮れるのもちょっとずつ早くなってしまいますねぇ。

さて、お盆は地元の佐賀に帰ってました。

久し振りに地元に帰ってきたので、ちょっと小城を観光してきました。
行ってきたのは「清水(きよみず)の滝」。

今まで肝試しでしか行ったことがなく、観光として行ったのは初めて(笑)。
滝はもちろん、滝に着くまでの道のりも風情があって綺麗でしたー。

そして、清水の滝といったら「鯉料理」!
滝の入口付近には鯉料理屋さんがズラリと並んでるんです。

川魚ということで敬遠される方も多いんですが、ここの鯉は大丈夫!
全国名水百選に選ばれている清水の清流に鯉を一か月ほどさらしておくと、
臭みが無くなり身が引き締まって美味しい「鯉のあらい(お刺身)」になります!

酢味噌に付けて食べたら最高に美味しいですよー! ビールがすすみます(笑)

最後は鯉こく(味噌汁)をいただきましたー! 絶品です!

鯉料理食べたことない方は是非一度食べに行ってみてください。
一度食べたらクセになりますよ!

帰りはお土産に小城羊羹買って帰りましたー。

久し振りに佐賀でのんびり過ごして気持ちがリフレッシュしました!
やっぱ佐賀は、がばい良かとこ～!